健康的な食事とは？ダイエット第一ではなく健康の為に食事を選びましょう
こんにちは。
加圧×TRX パーソナルトレーニングスタジオ カラダデザイン岡崎の岩月です。
愛知県にも緊急事態宣言が発令されましたが、
当スタジオは通常営業致します。
人が集まってしまう大型施設や飲食に発展しやすい場所は20時までの営業になりそうですが、
当スタジオはパーソナルトレーニングで飲食にはつながらないので
そのまま営業予定です。
1月も早いものでもうすぐ半分終わりそうですね。
年末年始の食生活でお正月太りをしてしまったかたは
そろそろ体型は戻ってきたでしょうか？
一番のポイントは満腹中枢のリセットです。
満腹まで食べていたり、間食が増えている方は
そろそろリセットしないと月末にさらに太ってしまうかもしれません。
早めに対応していきましょう。
ダイエットをしようとするとどうしても食生活が健康面では悪くなる可能性が高いです。
良い食生活と悪い食生活は一概には言えない場合が多いです。
一人一人体は違うからです。
年齢や性別、血圧や血糖など健康状態も違うのですべての人に共通の良い食生活は限られています。
今回は共通の大事なポイントについてお話します。
①3食しっかり食べる
1日1食や2食の方は多いでしょう。
健康本でも1日1食が体に良いと推奨している本も多いです。
ですが、日本人で100歳以上の長寿者で『1日3食しっかり食べている』という方は9割という研究結果があります。
この結果からも3食しっかり食べた方が長生きできるのでしょう。
1日1食や2食では栄養素が足りなくなるでしょう。
②必要な栄養素をしっかり摂取する
現代人は痩せすぎの人が多いです。
特に若い女性でモデル体型を目指して食事を制限している方は
栄養不足になり基礎代謝が落ちて太りやすい体になってしまいます。
また、健康面でも痩せすぎの人が最も死亡率が高いという研究結果が出ています。
飽食の時代ですが、ダイエットの為にと量と共に皿数が少なくなっている方が多いです。
皿数が減ると得られる栄養素の数も減ってしまいます。
一品ものの丼ぶり物や麺類だけで終えるのではなく、タンパク質やビタミン、ミネラルが摂れるように
チャーシューや卵、野菜などを追加するといいでしょう。
『お腹を満たす』ではなく、『必要な栄養素を摂る』意識を持ちましょう。
③よく噛んで食べる
昔から言われている事ですが、
よく噛まない食事は早食いになり血糖値が急上昇しやすいので太ります。
また、消化吸収の負担は増えます。
脳の活性化や認知症予防にも効果的です。
食事に時間を掛けて食べましょう。
栄養素を増やす為に皿数を増やす事が効果的です。
皿数を増やせば食事の時間は増えるので
急いで食べるではなく、よく噛んで食べましょう。
④揚げ物は頻度を少なくする
同じ食材でも調理法によって体への影響も変わってきます。
もっともおススメは『生』です。
次に、蒸す、煮る、ゆでるです。
そして、もっとも悪影響なのが揚げるです。
揚げ物は高カロリーで、ビタミンや必須アミノ酸など必要な栄養素を破壊してしまいます。
また、酸化ストレスも増えて老化が進みます。
フライドポテト、ポテトチップス、とんかつ、唐揚げなどです。
美味しいですが、毎日ではなくで頻度を少なくしましょう。
⑤糖質量は適正に摂る
糖質制限がダイエットの主流になってきて数年が経ちますが、
糖質は総摂取カロリーの５０～５５％になるように摂取している人達が
最も死亡率が低かったという研究結果も出ています。
そして、糖質過剰の人よりも糖質制限をしていた人の方が死亡率が高かったのです。
過度な糖質制限はやはり体に悪影響を及ぼすと考えられます。
また、糖質量と同じくどんな糖質を摂取するかも重要です。
主食となるお米、パン、麺はこの順番でおススメです。
お米は食物繊維も摂取できるのでおススメです。
麺類は意外と量が多く摂れてしまうのと、前述のよく噛むが出来ないので
食べる時はよく噛んで、トッピングを入れましょう。
そして、もっとも避けたいのが甘いジュースとポテトチップスです。
甘いジュースは見えない砂糖が多く、しかも一気に吸収されるので血糖値も急上昇して太ります。
ポテトチップスは前述の通り、揚げてあり、糖質の塊で、中毒性が強いです。
どちらも食べない方がよいでしょう。
⑥プロテインやサプリメントは補助的な位置づけで
プロテインを飲んでいるからタンパク質は食べなくて大丈夫。
サプリメントを摂っているから野菜は要らない。
ではありません。
特にサプリメントは心臓疾患やがん、認知症や心筋梗塞などには
予防効果はなかったという研究結果もでています。
プロテインも人工的に作られたものなので
飲み続けると将来、腎臓を悪くするとも言われています。
どちらも補助的な位置づけにしましょう。
必要な栄養素は自然の食品から摂取して
足りない時にプロテインやサプリメントを活用するといいでしょう。
食事コントロールがダイエットの為になっている方は多いですが、
もっと大事なのは健康です。
健康の為に食事を考えましょう。
また、健康である事が基礎代謝を上げてダイエットにもつながります。
週1回30分だけなので無理なく継続！！
加圧トレーニングとTRXを使ったパーソナルトレーニングです。
お尻トレーニングも強化中！
低負荷なので運動が苦手な方でも大丈夫！
トレーニング後に有酸素運動を組み合わせるとより効果的です。
初めての方には体験コース(40～60分程度）をご用意しております。
まずは、お気軽にお電話ください。
090-9127-4293
※トレーニング中などで、電話に出られない場合があります。
その際は、折り返しご連絡致します。
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