食事の満足感と満腹感。満腹=満足ではない
食事は、ダイエットにも健康にも、そして心の快適にもとても大切ですよね。
ですが食べすぎには気を付けなければいけません。
食べすぎて、いい事は何もありません。
まずはカロリー過多になり、脂肪が蓄積されやすくなります。血糖値も必要以上に上がります。
そして胃腸が働く時間が長くなって内臓にかかる負担が増えます。
更には、「お腹いっぱい食べすぎた」時の感覚は決して心地いいものではないはずです。
苦しい、胃が重い、もたれる、というのは体内部からのSOSだと思いましょう。
「食事は腹八分目を心掛けましょう。」
と、一度は目にしたり耳にした事があると思います。
これにはちゃんとした科学的根拠があるそうです。
満腹になるまで餌を与え続けたマウスと、腹八分くらいの量の餌を与え続けたマウスとでは
後者のほうが寿命が延びることが分かっているそうです。
これにはサーテュインと呼ばれる長寿遺伝子の働きが大きく関係があり、
この働きにより、さまざまな健康効果をもたらすことが明らかになったそうです。
これはもう実践するしかないですよね。
ですが、なかなか実践するのは難しいというのが本音ではないでしょうか。
そもそも「腹八分」はどこなのか分かりにくいです。
気が付いたらもうお腹いっぱいになっていたりします。
少し期間が必要かもしれませんが練習していきましょう。
コツは、まだ食べられるけど空腹ではない状態で食事を終えることです。
食材は大きめに切って歯ごたえ、食べ応えが出るようにし、
時々箸を置いてお腹と相談する時間を作ります。
自分のお腹に問いかけながら「もうお腹が空いていない」かどうかを確認します。
慣れると腹八分の状態が一番心地いい、と感じられます。そうなればもう大丈夫。
満腹は苦しい、イコール心地悪い と脳に擦り込んでしまいましょう。
週1回30分だけなので無理なく継続!!
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